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產品類別：非發酵性豆制品（干腐竹）

配料：黑豆、水、食品添加劑：焦亞硫酸鈉

貯藏方法：宜放置干爽陰涼處，避免擠壓、高溫、陽光直射；儲存泡好的腐竹，應脫水、裝袋、冷藏（冷凍）備用。

產品說明：本產品以黑豆為原料，秉承傳統工藝利用現代設備和嚴格科學的品質管理精制而成。

建議使用方法：使用常溫水泡6-8小時左右，最好用40℃的溫水浸泡4-5小時即可發開。室內溫度20℃以上應3-4小時換水一次，浸泡時間一般不超過12小時，否則應撈出冷藏（冷凍）。浸泡好的黑豆腐竹可用于涼拌、炒、燒、涮、做包子、餃子餡、煲湯等多種食法。